Un bâtiment serre confortable pour les vaches et pour l'éleveur

Un bâtiment serre confortable pour les vaches et pour l'éleveur

Installé depuis un an à Plussulien dans les Côtes-d’Armor, Gaëtan Le Meur a choisi de construire un bâtiment de type serre pour son confort de travail et celui de ses 45 montbéliardes. Cette stabulation à ossature métallique, avec logettes et caillebotis, est un concept importé des Pays-Bas, qui permet de concevoir un bâtiment compact et facilement extensible pour se préparer à l’après quota.

La Space Terre-net Web TV est allée à la rencontre de Gaëtan Le Meur à l’occasion d’une porte ouverte organisée par la Chambre d’agriculture des Côtes-d'Armor.

 

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L’exploitation de Gaëtan Le Meur :

  • Installé seul en mars 2011.
  • 45 Montbéliardes. 320.000 l de quota.
  • 71 ha. 58 ha de Sfp dont 75 % en herbe. Parcellaire éclaté.
  • Affouragement en vert à l’autochargeuse.
  • Salle de traite Boumatic 2*9 épi 50° Tpa.
Gaëtan Le Meur a découvert le bâtiment serre dans la presse, chez un éleveur néerlandais installé en Mayenne qui a construit une stabulation de ce type en 2007. « Quand je suis allé visiter son bâtiment, j’ai été de suite séduit par la luminosité intense. Les vaches étaient bien. Avec l’aide de cet éleveur, nous avons mis six mois pour bien réfléchir le projet ».

Importé des Pays-Bas et monté par la société Bovi-Space, le bâtiment serre de marque ID Agro fait 800 m² (37 m de long). Il intègre la salle de traite (2*9 Tpa), un box de vêlage, 54 logettes avec matelas sur trois rangées, le tout sur une fosse caillebotis en slalom avec un brasseur à lisier électrique.

Les caillebotis sont raclés sept fois par jour par le robot de raclage. « Avec ce petit robot, les caillebotis sont propres et sèchent rapidement, les vaches ont les pieds au sec et salissent moins les logettes, du coup les mamelles restent propres ».

La ventilation est régulée à la demande en fonction du sens du vent par les deux rideaux électriques latéraux. Le toit du bâtiment est fait d’un textile tissé « façon big-bag » et revêtit d’un filet pare-soleil pour éviter que l’effet de serre n’élève la température dans la stabulation. Ce textile garanti 10 ans sera à renouveler tous les 15 ans environ. Il n’y a pas d’évacuation de l’air au faîtage. Pour éviter la condensation, le bâtiment est équipé d’un système de double gouttière. La gouttière intérieure récupère l’eau issue de la condensation qui ruisselle sous la bâche du toit. Par-dessus, une deuxième gouttière collecte les eaux pluviales.

Gaëtan Le Meur ne semble pas craindre la neige qui pourrait s’accumuler sur le bâtiment : « La structure est conçue pour résister si la neige remplit les combles, mais il n’y a pas de risque de très grosses chutes de neige en Bretagne, et comme les vaches réchauffent la stabulation, la neige fond instantanément ».

Coût du bâtiment
Terrassement / maçonnerie
Dont aire bétonnée accès laitier
142.300 €
Charpente métallique, bardage, 4 portails alu
68.500 €
Caillebotis + dalle logettes préfa.
22.800 €
Electricité, plomberie
19.500 €
Rideau électrique, station météo
19.700 €
Laiterie auto-construite
9.000 €
Logettes matelas et abreuvoirs
15.400 €
Cornadis, barrières
2.700 €
Total
339.300 €
Mélangeur électrique
7.800 €
Robot de raclage
11.000 €
Total bâtiment
358.700 €
Subvention Pmpoa
20.130 €
Subvention Pmbe
28.000 €
Reste à charge
310.600
Coût par vache (50 places)
6.210 €

 

Bâtiment serre vaches laitières
D'ici quelques années, Gaëtan Le Meur souhaite doubler la largeur du bâtiment.  (© Terre-net Média)
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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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